«Рыболовная компания, ООО» товары в рубрике Рыба, рыбные изделия, морепродукты

Способы охлаждения и замораживания рыбы и других морепродуктов весьма разнообразны, но по характеру охлаждающей среды их можно разделить на две группы...

НОВИНКА НА РОССИЙСКОМ РЫБНОМ РЫНКЕ

ДЕЛИКАТЕС ПО ДОСТУПНЫМ ЦЕНАМ

ПЕТУХ МОРСКОЙ

(свежемороженый, разделанный, без головы)

ГОСТ 20057-96 ВЛАГА -...

К жидким охлаждающим средам относят вещества или растворы, не замерзающие при отрицательных температурах. В настоящее время применяют этиленгликоль (а...

Консервирование посолом заключается в том, что в тканях рыбы создается высокая концентрация поваренной соли. Чем выше концентрация, тем надежнее закон...