Порошкообразная смесь с кусочками фруктов, основа для приготовления крема, мусса, суфле. Дозировка: для всех фруктовых фондов 200гр смеси, 250гр воды...
Назначение: Джем предназначен для начинки или прослойки изделия,устойчив к шоковой заморозке.Термостабильный джем выдерживает 250-280С при выпечки. В...