Жиры животные

Животные жиры — это твердые вещества, как правило, вытапливаемые из жировой ткани (жира-сырца) или костей сухопутных и морских животных, а также рыб. С давних пор жиры использовались людьми для лечения простудных, язвенных, заболеваний дыхательных путей и многих других. Было отмечено, что жиры обладают общеукрепляющим действием.