Рыба в вакуумной упаковке

Вакуумная упаковка рыбы имеет ряд неоспоримых преимуществ: Cохранение влажности рыбы. Полиэтилен не позволяет испаряться влаге, поэтому рыба в вакуумной упаковке не бывает пересушенной и ломкой. Отсутствие запаха. Важное преимущество для магазинов, где зачастую приходится хранить продукты питания разных групп в одном месте. Привлекательный внешний вид. Рыба в вакуумной упаковке выглядит на витринах и прилавках более привлекательно, чем весовой товар. Рыба упакована в картонные гофрокороба по 40 вакуумных упаковок в коробе (за исключением воблы 50г. - по 50 шт. в коробе). Для мелкой рыбы мы используем фасовку по 2 шт. в одной вакуумной упаковке. Например, под №12 в прайс-листе указана цена на две рыбы приблизительно по 35г., упакованные в один вакуумный пакет весом 70г. Чтобы расчитать вес короба брутто, необходимо прибавить к весу рыбы нетто 300г.