Молоко

Молоко нередко называют «эликсиром жизни» или «источником здоровья» свидетельствует о том, что данный продукт обладает особыми свойствами. Иногда его даже называют одним из чудес земли.В состав молока входит около двухсот полезных компонентов, которые абсолютно необходимы человеку каждый день. Это довольно питательный продукт.Самыми важными компонентами в составе молока являются белки. Они хорошо усваиваются организмом, за исключением случаев, когда существует недостаток ферментов. Эти белки поставляют в распоряжение организма много строительного материала для клеток крови, головного мозга, сердца и других органов. В состав белков молока входят около 20 незаменимых для организма аминокислот.