Сердце говяжье замороженное
Белки - 16 г
Жиры - 3,5 г
Калорийность - 87 ккал. Говяжье сердце у взрослого животного весит от полутора до двух килограммов. Сердце состоит из мышц с тонкими волокнами. В самой широкой своей части оно "завернуто" жировым "венком". Говяжий жир и жесткие трубки, как правило, удаляются уже до магазина. При покупке следует посмотреть за тем, чтобы в сердечных камерах оставались следы крови. Это говорит о свежести субпродукта. Цвет у сердца - темно-красный, а консистенция - упругая. Говяжье Сердце имеет очень приятный крепкий вкус и даже аромат, оно малокалорийно и богато минералами и витаминами. Для приготовления необходимо тушение. Перед приготовлением сердце разрезают вдоль, очищают от выступающих кровеносных сосудов и пленок и хорошо промывают в проточной воде. Стандарт: ТУ 9212-460-00419779-07.
Вас также могут заинтересовать
Сердце говяжье, вес
Говяжье сердце весит 1,5-2 кг. Сердце состоит из мышц с тонкими волокнами. В самой толстой своей части оно обернуто жировым «венком». Жир и жесткие трубки, как правило, удаляются уже в магазине. ПриСердце говяжье
Блюда из говяжьего сердца — это прежде всего источник полноценных белков. Фарш из полупрожаренного такого сердца в вегетарианском супе считается полезным при малокровии, после перенесенных инфекционныСердце говяжье
Сердце богато минеральными веществами, в том числе и железом, имеет невысокий процент жира и достаточное количество белка, имеет небольшие количества витаминов и экстрактивных веществ. Сердце состоитСердце говяжье
Сердце говяжье Компания ООО "МИТ мастер" занимается оптово-розничной продажей мясной продукции отечественного и импортного производства: мяса птицы, говядины, свинины и мясных субпродуктов. У насЗакупаю субпродукты говяжьи замороженные
Закупаем говяжьи субпродукты замороженные на постоянной основе. Интересует полный ассортимент. Объемы любые. Наличный или безналичный расчет. При необходимости вывезем сами. Мясокомбинат Лукес-Д,
Внимание!
Информация по Сердце говяжье замороженное предоставлена компанией-поставщиком Йошкар-Олинский мясокомбинат, ЗАО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
Информация по Сердце говяжье замороженное предоставлена компанией-поставщиком Йошкар-Олинский мясокомбинат, ЗАО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
Контакты компании
Страна
Россия
Город
Йошкар-Ола
Адрес
Кокшайский пр-д, д. 44
Телефон
+7 (8362) 685603
Сделать запрос
Введите свое имя
Укажите свой Email
Напишите ваш вопрос
Подтвердите согласие