Международная специализированная выставка "Интерфуд" проходит ежегодно, начиная с 1997 года, и за 17 лет своего проведения выставка стала ведущим мероприятием пищевой промышленности на Северо-Западе России. Каждый год выставка собирает самые передовые и профессиональные компании отрасли, способствуя их развитию и движению. Выставка «Интерфуд» традиционно проходит в начале апреля в Санкт-Петербурге. Главная цель проведения выставки "Интерфуд" - способствовать появлению качественных продуктов отечественного и зарубежного производства на прилавках российских покупателей. Выставка InterFood – это: продовольственная выставка международного уровня в Санкт-Петербурге; прямой доступ к потенциальным заказчикам Санкт-Петербурга и России; тысячи специалистов, нуждающихся в вашей продукции; индивидуальное приглашение посетителей по вашим заявкам в рамках баейрской программы; три дня работы, которые принесут вам прибыль нескольких месяцев! Совместно с выставкой "Интерфуд" проходит международная выставка оборудования, технологий и упаковки для пищевой и перерабатывающей промышленности "Продтех".