Выставка "Пищевая индустрия. HoReCa"






29 марта-
1 апреля


Выставка "Пищевая индустрия. HoReCa"

  • Основные разделы выставки

    • Оборудование и технологии для пищевой и перерабатывающей промышленности.
    • Современное хлебопечение.
    • Торговое оборудование и технологии.
    • Упаковка, этикетка.
    • Краевая ярмарка свежих продуктов.
    • Профессиональное оборудование, мебель, сервисные предметы, услуги для HoReCa.
    • Напитки и продукты питания для HoReCa.
    • Гигиена и чистота.

      В программе:

    • Форум пищевой и перерабатывающей промышленности: круглые столы, дискуссионные площадки.
    • Гастрономический фестиваль «Традиции Енисейской кухни. Семейный рецепт».
    • Фестиваль «Здоровое питание».
    • V профессиональный Российский чемпионат по хлебопечению.
    • XIV профессиональный чемпионат по хлебопечению «Пекарь Сибири».
    • Профессиональный чемпионат «Лучший кондитер Сибири».
    • Региональные отборочные соревнования на Российский чемпионат по кулинарии и сервису (совместный проект с ПИР Экспо, г. Москва) «Лучшее блюдо енисейской кухни в профессиональном исполнении».
    • VIII -й Открытый чемпионат грильменов.
    • Конкурс профессионального мастерства среди обвальщиков мяса.
    • Молодежный краевой чемпионат профессионального мастерства по профессиям «пекарь», «кондитер», «повар», «официант».
  • Город: Красноярск
  • Тел: (391) 22-88-611
  • Сайт: krasfair.ru