В Татарстане открылся новый мясоперерабатывающий комплекс

Новый мясоперерабатывающий комплекс открыл сельскохозяйственный потребительский кооператив «Каусар» в Лаишевском районе Татарстана.

Открытие мясоперерабатывающего комплекса состоялось в рамках реализации инвестиционного проекта агрологистического комплекса СПК «Каусар».

Новое предприятие будет производить 300 тонн колбасных изделий в месяц. Мощность убойного цеха составит 6 тыс. голов птиц в сутки, а склада для хранения —1 тыс. тонн замороженной и охлажденной продукции. Ассортимент производимой продукции включает в себя колбасы, сосиски, паштеты, копченую и вяленую продукцию из мяса утки и др. Производство работает по стандартам «Халяль».

На предприятии создано 40 рабочих мест.

Общий объем инвестиций в реализацию проекта составят 300 млн рублей.