За уникальный агростартап крымский фермер награжден медалью выставки «Золотая осень 2022»
Фермер из Бахчисарайского района нашел способ выращивать богатый урожай клубники, несмотря на каменистую почву
Грантополучатель-глава К(Ф)Х Эмиль Бариев представил на XXIV Всероссийскую агропромышленную Выставку «Золотая Осень - 2022» свой проект – «Возделывание земляники садовой закрытого грунта» по технологии «Гидропоника» - культивирование растений в искусственной среде. Об этом сообщила первый заместитель министра сельского хозяйства Республики Крым Алиме Зарединова.
«Выращиванием земляники садовой фермер занимается около 17 лет. За это время возделывал ягоду и на открытом грунте – в поле, и в искусственной среде. В результате, остановился на технологии «Гидропоника», суть которой в том, что кислород, питательные вещества и другие необходимые компоненты поступают непосредственно к корням в виде раствора. В прошлом году на 0,6 гектарах посадил кусты земляники садовой в специальные мешки с питательным субстратом и расположил их над землей, так как грунт в этой местности сложный и каменистый. Для этого, сделал металлоконструкцию под гидропонику и подготовил рассаду сорта «Альбион», которую и высадил на этой площади. С июля этого года сельхозтоваропроизводитель уже убрал порядка 4-5 тонн ягоды. Свою продукцию фермер реализует на рынках крымской столицы, а в перспективе планирует выйти на материковый рынок», - рассказала Алиме Зарединова.
Первый замминистра также уточнила, что грант в рамках реализации основного мероприятия «Региональный проект «Акселерация субъектов малого и среднего предпринимательства» от Минсельхоза Крыма фермер получил в прошлом году. На эти деньги он приобрел металлические стойки и арки для утепления растений, чтобы они могли плодоносить круглый год, а также пленку и клипсы для ее закрепления.
Напомним, в этом году в рамках реализации основного мероприятия «Региональный проект «Акселерация субъектов малого и среднего предпринимательства» Государственной программы развития сельского хозяйства и регулирования рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия Республики Крым в период с 2019 по 2022 год грантовую поддержку получили 54 крестьянских фермерских хозяйства на общую сумму - 138,4 млн руб., в том числе в 2022 году 7 грантополучателей на общую сумму 18,9 млн рублей.
Справочно
В 2022 году в сельхозпредприятиях Республики Крым землянику садовую в открытом грунте выращивают на площади 85 гектаров, уже собрано 410 тонн. В закрытом грунте собрано 259 тонн ягоды с площади 25 гектаров. Наибольшие площади земляники садовой находятся в Бахчисарайском, Джанкойском, Нижнегорском, Ленинском районах.