Маргарин для слоеного теста с пониженным содержанием жира STRATO Profi 70%

Маргарины для слоеного теста с пониженным содержанием жира (70%). Предназначен для всех видов слоеного теста. Позволяет вырабатывать слоеные изделия с пониженной калорийностью.
Особый рецептурный состав этого маргарина обуславливает хорошую пластичность в широком диапазоне температур благодаря пологой кривой плавления. Стабильность продукта от партии к партии гарантирует стабильное качество ваших изделий.

Упаковка
Различные варианты фасовки. Блоки массой 10 и 20 кг, без нарезки (монолит) или нарезанные на 2,4,10 частей, обернутые в полимерный упаковочный материал. Блоки упакованы в ящики из гофрированного картона. Возможен вариант фасовки 5 индивидуальных пластин массой по 2 кг, индивидуально обернутых в полимерный упаковочный материал.