Солод пшеничный
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Солод пшеничный-это пророщенное по специальной технологии и высушеное зерно пшеницы.Пшеничный солод используется для приготовления пшеничного пива,а также хлебобулочных изделий.Добавление пшеничного солода придаёт пиву выраженный букет смеси ароматов гвоздики,ванили,зелёных яблок,чернослива,слабую хмелевую горечь и очень приятный кисловатый вкус.При использовании пшеничного солода в хлебопечении он увеличивает минеральную ценность хлеба,хлеб становится более полезным,мягким и намного дольше хранится.
Вас также могут заинтересовать
Концентрат (экстракт) пшеничного солода светлый (КПСС) Состав: Солод пшеничный-80% Солод ячменный светлый-20% Тара: Любая
Концентрат пшеничного солода светлый сброженный - Пшеничный (КПССС-Пшеничный)Солод пшеничный пивоваренный светлый - 50% Cолод пивоваренный ячменный светлый - 50% Концентрированные солодовые экстракт
Характеристика Норма Методы анализа Определение: Концентрат пшеничного солода светлый (КПСС) - не прозрачная, густая, вязкая жидкость без включений, не свойственных продукту. ТУ 9184-002-96
Солод пшеничный пивоваренный-темный (СПП-Т) Солод -это пророщенное в определенных условиях и высушенное зерно соответствующих злаковых культур: ячменя, ржи, пшеницы и других. Для производства любого
Пшеничный солод. Пшеница используется для получения светлого, темного и карамельного пшеничного солода. Эти солода отличаются как цветностью, так и экстрактивностью.
Внимание!
Информация по Солод пшеничный предоставлена компанией-поставщиком Компания пищевых концентратов, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|
