Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Вафля(нем.Waffel) — разновидность тонкого сухого печенья с оттиском на поверхности. Выпекается из взбитого жидкоготестав специальныхформах. Тесто состоит измуки,яиц,сахараисливок. Своё название вафли получили отсредненижненемецкогослова «w?fel». Датская форма «wafel» в XVIII веке изменилась вwaffleи в таком виде вошла в русский язык. Кусочки вафель часто смазываюткремоммежду собой. Может использоватьсямороженоеилиягоды. Для прослойки используются жировые, фруктово-ягодные, пралиновые, помадные и другие начинки. Могут использоваться в качестве основы для другихкондитерских изделий(торты,пирожные). Для этих целей изготавливаются вафельные изделия в форме листов, коржей, стаканчиков, трубочек, рожков.
Вас также могут заинтересовать
Узел выпечки вафельных листов. в комплект поставки входит 2 узла, каждый из представляет собой сварной каркас, на котором установлены две нижние неподвижные полуформы (плиты). емкость для теста с доз
Бельгийские вафли, изготовлены по оригинальной рецептуре из натуральных продуктов высочайшего сорта. Не содержат консервантов, ароматизаторов и ГМО.
Вафельный батончик с шоколадно-ореховой начинкой, покрытый глазурью.
Неглазированные нежные хрустящие вафли с молочной начинкой с добавлением какао- порошка и выраженным ванильным ароматом.
Девятислойные неглазированные нежные хрустящие вафельные листы с шоколадно-ореховой начинкой.
Внимание! Информация по Вафли предоставлена компанией-поставщиком Тимоша Групп, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|