Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Хлеб — объединяющее название для группы продуктов питания, приготавливаемых путём выпечки, паровой обработки или жарки теста, состоящего, как минимум, из муки и воды. В большинстве случаев добавляется соль, а также используется разрыхлитель, такой как дрожжи. В некоторые сорта хлеба также добавляют специи(такие как зёрна тмина, орехи, изюм, курагу и зёрнышки (семена кунжута, мака). Зёрнышки также служат для украшения.
Вас также могут заинтересовать
Хлеб - посол мира и дружбы между народами, остается им и ныне. Изменяется жизнь, переоцениваются ценности, а хлеб-батюшка, хлеб-кормилец остается самой большой ценностью. С хлебом провожали на фронт.
Жира в хлебе почти нет: в хлебах без добавок - не более 2 гр на 100 гр продукции, в хлебах с добавлением орехов, сухофруктов и зерна жира несколько больше.
Самыми популярными злаками для выпечки хлеба являются рожь, ячмень и пшеница. При выпекании хлебоподобных изделий также используется мука из кукурузы, овса, гречи, риса.
«Хлеб - всему голова» - гласит народная мудрость. И скромный завтрак, и праздничное застолье не обходится без хлеба. Он занимает почётное место в рационе питания каждого человека.
Хлеб можно есть отдельно, однако часто его едят со сливочным, арахисовым или подсолнечным маслом, вареньем, маргарином, джемом, желе, мармеладом, мёдом, что по сути является блюдом, носящим название б
Внимание!
Информация по Хлеб дрожжевой предоставлена компанией-поставщиком Васильевский хлебозавод, ОАО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|
