Соевый соус Киккоман
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
"Соевый соус - король японской кухни, это сомнению не подлежит. Японские повара используют его буквально в любом блюде, ну кроме разве что сладостей, и именно соевый соус придаёт блюдам особую пикантность и изысканность. Рецепт приготовления соуса до сих пор остаётся неизменным и, можно сказать, освящён самим временем. Делают его следующим образом: - выпаренные соевые бобы смешивают с прожаренными молотыми зёрнами пшеницы; - полученную смесь заливают водой и подсаливают; - затем всю эту массу вывешивают или выкладывают на солнце в специальных мешках; - в таком состоянии соя подвергается естественной ферментации больше года, а стекающую жидкость собирают в специальные чаны, фильтруют и разливают в итоговые ёмкости."
Вас также могут заинтересовать
Соусник для соевого соуса 8см 4987/3,25,ХарактеристикиАртикул4987/3,25"-ПроизводительFairway (Китай) Соусник для соевого соуса 8см 4987/3,25 компании Флюте-Сервис. Если собрались купить Соу
Соевый соус "Mayumi" идеально подходит в качестве приправы и заменителя соли и используется для приготовления мяса, рыбы, супов, пасты, риса, салатов. Отличается пониженным содержанием соли, пониженно
Натуральный соевый соус изготовлен традиционным способом естественного брожения и не содержит искусственных добавок и консервантов.
Сухой Соевый соус - популярная приправа с азиатским вкусом. Он изготовляется распылительной сушкой из натурального ферментированного соевого соуса и придаёт готовым продуктам различный вкус и аромат ф
ГЛАВА 1. СВОЙСТВА И ОБЛАСТИ ПРИМЕНЕНИЯ 1.1. Технические характеристики соевого соуса 1.2. Области применения соевого соуса ГЛАВА 2. ПОТРЕБЛЕНИЕ 2.1. Динамика объемов рынка соевого соуса 2.2. Товарная
Внимание! Информация по Соевый соус Киккоман предоставлена компанией-поставщиком Суши Хаус, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|