Антифризы - низкозамерзающие жидкости. Они широко применяются в технике, так как самый универсальный теплоноситель - вода - имеет два важных недостатка: она замерзает при 0 С, при этом расширяется и разрушает ёмкости, в которых находится. Антифризами могут быть разнообразные вещества: керосин, фторорганические соединения, спирт, глицерин, водные растворы солей.