ТУ 9213-017-0086378643-14
Охлажденная
Состав: мясо птицы, соль, чеснок, пряности.
Условия хранения и срок годности: охлажденная - при температуре от + 2 до + 60С и относительной влажности воздуха 70-80%- 60 суток; замороженная- при температуре не выше минус 120С -4 месяца, при температуре не выше минус 180С -6 месяцев.
Пищевая ценность 100 г продукта (средние значения): белок - не менее 10,0 г, жир - не более 18,0 г, углеводы - не более 5,0 г, энергетическая ценность (калорийность)- не более 929 кДж / 222 ккал .