СОЛОД БЕЛЫЙ НЕФЕРМЕНТИРОВАННЫЙ "ЖИТНИЦА ЗДОРОВЬЯ", 0,5 КГ |
||
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
Ржаной солод - незаменимый источник клетчатки, важной для поддержания нормальной микрофлоры желудочно-кишечного тракта и очищения организма от шлаков. Он содержит все необходимые организму ферменты, минеральные соли, растворимые углеводы и большое количество растительного белка. Рекомендуется включать хлеб с заваркой из белого солода в меню беременных, кормящих женщин, при анемии и истощении. Он также полезен спортсменам и людям, занятым активным физическим и умственным трудом, так как помогает поддерживать высокий уровень активности и укрепляет иммунитет. Неферментированный солод имеет сладковатый вкус и приятный запах. Его цвет светло-жёлтый, с сероватым оттенком. В хлебопечении этот вид солода используют для приготовления рижского (ржаного) хлеба. Сначала готовят заварку: солод заливают кипящей водой, дают немного остыть, а затем добавляют её в тесто. Чтобы было вкуснее, можно добавить кориандр или тмин перед тем, как залить горячей водой солод. К общей массе муки берут 2-5% белого солода, в зависимости от рецептуры. Хорош он и для заварного пшеничного хлеба с небольшим добавлением ржаной муки. Такой хлеб получается ароматнее и долго не черствеет. Из белого солода получается отличный белый квас. На Руси именно этот напиток использовался для приготовления окрошки. Рецепт белого кваса. Смешать 200 гр. ржаного белого и 100 гр. ячменного солода, залить тёплой водой. Всыпать в полужидкое тесто 800 гр. ржаной и по 200 гр. пшеничной и гречневой муки. Поставить на маленький огонь и, непрерывно помешивая, добавлять кипящую воду. Вылить смесь в бочонок, добавить 1 стакан дрожжей, предварительно разведённых в тёплой воде. Оставить на 5-6 ч. Затем поставить в холодное место на 2 дня.Такой квас подходит для окрошки и прекрасно утоляет жажду в жаркий день! Масса нетто: 500 гp. Срок годности: 12 месяцев. Для хранения рекомендуется температура не выше +25 °C. Вас также могут заинтересовать РИС РОЗОВЫЙ "ЖИТНИЦА ЗДОРОВЬЯ", 0,5 КГРозовый рис - это аналог узбекского риса Девзира, который отличается высокой питательной ценностью. Он занимает промежуточное положение между шлифованным и нешлифованным рисом и совмещает в себе нежныМАНКА РЖАНАЯ ЦЕЛЬНОЗЕРНОВАЯ "ЖИТНИЦА ЗДОРОВЬЯ", 0,5 КГНатуральная манка из цельных ржаных зерен - это вкусно и полезно для здоровья! Цельнозерновая манка соединяет в себе высокую питательную ценность и диетические свойства, характерные для продуктов из нМУКА КУКУРУЗНАЯ ЦЕЛЬНОЗЕРНОВАЯ "ЖИТНИЦА ЗДОРОВЬЯ", 0,5 КГКукурузу начали выращивать ещё племена Ацтеков в Мексике. По отзывам мореплавателей, у туземцев были удивительно белые и крепкие зубы, потому что кукуруза служила основой их рациона. Вскоре лепешки иОВСЯНАЯ КРУПА "ЖИТНИЦА ЗДОРОВЬЯ", 0,5 КГОвсяная крупа прекрасно подходит для быстрого приготовления любимой овсяной каши, при этом поскольку крупа ничем не обработана, в ней сохраняются все полезные витамины и минералы. Овес славится как прСОЛОД КРАСНЫЙ ФЕРМЕНТИРОВАННЫЙ "ЖИТНИЦА ЗДОРОВЬЯ", 0,5 КГРжаной солод - натуральный, экологически чистый продукт. Изготовлен из отборной ржи на каменных жерновах. Не содержит красителей и добавок. Прекрасно дополняет напитки, выпечку и другие кулинарные шед
Внимание! Информация по СОЛОД БЕЛЫЙ НЕФЕРМЕНТИРОВАННЫЙ "ЖИТНИЦА ЗДОРОВЬЯ", 0,5 КГ предоставлена компанией-поставщиком Магазин Био, ИП. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение». |
О проекте
Поставщики машин и оборудования
Профессионалы строительного рынка
|
Редакция портала не несет ответственности за достоверность информации, опубликованной компаниями в новостях, статьях, описании товаров и в рекламных материалах.
|