Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Миниатюрная настольная модель планетарного миксера GAM (Гам) GM5 предназначена для замеса теста для пиццы, хлеба, печенья, круассанов, рогаликов, заварного, бисквитного, песочного теста, безе, а также для приготовления пюре, майонеза, различных соусов, взбитых сливок и т.п., может использоваться на небольших предприятиях по производству выпечки и хлебобулочных изделий, а так же подойдет для использования в кондитерских отделах небольших супермаркетов и магазинов. Планетарный миксер GAM (Гам) GM5 имеет откидывающуюся головку. Во время работы насадка движется по внутреннему объему дежи и в то же время поворачивается вокруг своей оси против направления своего движения. Для взбивания масла и яиц, а также других жидких ингредиентов, используется насадка-венчик из металлических арматурных проволочек. Для перемешивания фарша и других густых продуктов в планетарном миксере GAM GM5 используется насадка-лопатка (биттер). Миксер не предназначен для замеса теста плотной консистенции. Машина укомплектована насадками (венчик, крюк, лопатка), съемной дежой объемом 4,6 литров с защитной решеткой, приводом с подъемным механизмом. Панель управления планетарного миксера GAM GM5 надежно защищена от попадания влаги, рабочие элементы легко снимаются и моются. Корпус миксера выполнен из емалированой стали. Все органы, соприкасающиеся с продуктом, изготовлены из пищевой нержавеющей стали. На крышке съемной дежи объемом 4,6 литров имеется предохранительный микровыключатель. Для удобства пользователя миксер оснащен быстроразъемным креплением рабочих органов. Технические характеристики: Объем дежи, л: 4,6 Дежа: съемная Количество скоростей: 1 Скорость, об/мин: 108/355 Мощность, кВт: 0,75 Напряжение, В: 220 Габариты, мм: 310х250х400 Масса, кг: 9,8
Вас также могут заинтересовать
Настольная модель планетарного миксера GAM (Гам) G10 предназначена для замеса теста для пиццы, хлеба, печенья, круассанов, рогаликов, заварного, бисквитного, песочного теста, безе, а также для пригото
Планетарная тестомесильная машина, 3 скорости (94/165/386 об/мин), съемная дежа из нержавеющей стали, 3 мешалки (крюк, плоский битер, венчик)ПроизводительGastroragАртикул2021658025
Планетарная тестомесильная машина, 3 скорости (110/163/460 об/мин), съемная дежа из нержавеющей стали, 3 мешалки (крюк, плоский битер, венчик)ПроизводительGastroragАртикул3742393977
Планетарная тестомесильная машина, 3 скорости (104/187/365 об/мин), съемная дежа из нержавеющей стали, крюк, плоский битер, проволочный венчик, объем дежи 20 литров, мощность 1.1кВт, 220В, размеры 530
Миксер производственный кухонный, съемная дежа из нержавеющей стали, крюк, плоский битер, проволочный венчик, объем дежи 20 литров, 3 скорости 105/180/408 об/мин, мощность 0.75кВт, 220В, размеры 520х4
Внимание! Информация по Миксер планетарный GAM GM5 предоставлена компанией-поставщиком Фабрика-Кухня, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|