Изделия из сдобного теста: пирожки, ватрушки, расстегаи, кулебяки
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Изделия из сдобного теста: пирожки, ватрушки, расстегаи, кулебяки от производителя. Срок годности, сут. (-18° С): 90 .
Вас также могут заинтересовать
Большой ассортимент продукции выпекаемой из сдобного теста.
Сдобное тесто — это интересное тесто с содержанием сахара и (или) жира 14 и более к массе муки.
В конце 20-х годов суточная потребность Татарстана исчислялась 6000 пудов хлеба. В сельских районах преобладало домашнее хлебопечение с суточной выпечкой около 10 тонн, этим хлебом в плановом порядке
При этом способе сначала замешивают ложкой жидкую болтушку, называемую опарой. На замес берут всю норму теплой жидкости и дрожжей и половину нормы муки (по рецептуре). Опара должна бродить при темпер
ТУ 359-11 Пирожки, кулебяки, расстегаи печеные с субпродуктами, мясом и рыбой. Технология, рецептуры Дата введения в действие: 01.01.2012 Дата окончания срока действия: 01.01.2017 Стоимость докумен
Внимание!
Информация по Изделия из сдобного теста: пирожки, ватрушки, расстегаи, кулебяки предоставлена компанией-поставщиком Ешька - домашняя кухня, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|
