Полное описание: Аэрогриль BRAND 35124 Для равномерного и быстрого приготовления пищи в духовых шкафах применяется конвекция.
Традиционная конвекция представляет собой встроенный в боковую стенку духового шкафа вентилятор, обеспечивающий принудительную циркуляцию горячего воздуха. Профессиональные духовые шкафы для обеспечения высокой производительности обязательно оснащаются конвекцией.
Аэрогриль имеет ряд существенных преимуществ по сравнению с духовым шкафом, оборудованным конвекцией.
В Аэрогриль BRAND 35124 используется большая круглая чаша с большим вентилятором, вмонтированным в крышку, - поток горячего воздуха движется сверху вниз и проникает в пищу, затем движется вдоль стенок и возвращается обратно к вентилятору. В результате создается мощная циркуляция воздуха. Пища постоянно подогревается потоком очень горячего воздуха, поэтому приготовление происходит быстро и во всем объеме. Аэрогриль BRAND 35124 позволяет жарить, выпекать, приготавливать пищу на решетке, а также разогревать пищу и готовить ее на пару.
В аэрогриле используются подставки (решетки) разной высоты, что позволяет выбрать оптимальный режим для приготовления разных блюд. При приготовлении мяса, птицы или рыбы, жир и масло вытапливаются и стекают на дно емкости. Поджаристая корочка на мясе и птице образуется со всех сторон, внутри мясо получается сочным. В результате такого приготовления блюда характеризуются низким содержанием жира и холестерина. А так же улучшается вкус и аромат блюд.
Аэрогриль обеспечивает экономию до 80% электроэнергии по сравнению с использованием обычного электрического духового шкафа. Аэрогриль обеспечивает экономию до 20% электроэнергии и времени по сравнению с использованием духового шкафа с конвекцией.
При приготовлении на разных уровнях можно готовить несколько блюд одновременно. Аэрогриль BRAND имеет очень простое управление: установите таймер и задайте температуру, затем положите внутрь емкости пищу - вот и все подготовительные операции.
ЗАМЕНЯЕТ ДО 10 УСТРОЙСТВ: - обычная духовка; - гриль; - микроволновая печь; - духовка для тушения цыплят; - духовка для жарки; - кастрюля для тушения на медленном огне; - духовка с вращающимся вертелом; - тостер; - электрическая сковорода для обжаривания в растопленном жире; - электрическая пароварка. 9 СПОСОБОВ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПИЩИ: - запекание цыплят; - гриль; - барбекю; - поджаривание; - разогрев пищи; - поджаривание без добавления масла; - выпечка; - варка без добавления воды; - приготовление на пару.