Сыр Голландский
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Сыр выработан из коровьего цельного молока. Питательная ценность сыра определяется высоким содержанием необходимых человеку белков, молочного жира, минеральных солей и витаминов. Вкус чистый, с наличием кислоты и легкой кисловатости. Срок созревания Голландского сыра от 35 дней до 2 месяцев. Сыр выпускается в виде круглой или брусковой формы. Основные Физико-химические показатели сыра Массовая доля жира в сухом веществе не менее 45 Массовая доля влаги % 40-41 Активная кислотность PH 5.25-5.35 Массовая доля поваренной соли % 2.0-3.0
Вас также могут заинтересовать
Сыр «Голландский» брусковый - относится к группе твердых сычужных сыров. вырабатывается из натурального молока по ГОСТ 7616-85. Формуется из пласта. Бруски весов 4,8 – 5 кг упакованы в полимерную плен
Знаменитый "Голландский сыр" - лучшее творение сыроделов. Используя секреты европейских сыроделов, выпускают его с таким вкусом и качеством как и в Голландии. Имеет сырный вкус с легкой остротой. Плас
Сыры сычужные твердые, полутвердые в ассортименте. Сыр "Голландский" брусок ГОСТ Р 52972-2008 массовая доля жира - 45% вес одной головки - 5кг пленка, гофротара, срок хранения до 6 мес.
Состав: пастеризованное молоко с использованием сухого обезжиренного молока, пищевая масложировая продукция, закваска с использованием мезофильных молочнокислых организмов, сычужно-говяжьего молокосве
Связь по почте beloptomtorg@mail.ru
Внимание!
Информация по Сыр Голландский предоставлена компанией-поставщиком Фрес-ко, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|
