НАЗНАЧЕНИЕ:
Нанесение тиражного (сахарного) сиропа на кондитерские изделия.
ПРИМЕНЕНИЕ:
Применяется для обливки сахарным сиропом печенья, пряника, бараночных изделий и т.д.
Машина сиропообливочная позволяет наносить тиражный сироп различной толщины и разными способами (снизу, сверху, со всех сторон) за один проход.Устройство обдува изделий для регулирования толщины слоя сиропа.Регулирование скорости движения транспортера, интенсивности обдува изделий, производительности насоса подачи глазури.Система контроля и регулирования температуры в накопительном баке сиропа и в зоне глазирования.Механизм выравнивания толщины слоя сиропа при покрытии дна изделия.Система управления с ЧПУ (на базе ПК) и большой сенсорный 17" экран для управления сиропообливкой и охлаждающим транспортером.*Выкатная емкость для облегчения процесса очистки оборудования.* * Комплектация дополнительными опциями оговаривается при заказе. ПАРАМЕТР МСО Ширина полотна сетчатого, мм 620 952 Максимальная высота изделия, мм** 100 Площадь, покрываемая тиражным сиропом, м?/мин 0,31...2,25 0,47...3,44 Максимальный объём ёмкости термобака для глазури, м? 0,065 0,09 Скорость движения полотна сетчатого, м/мин 0,6...4,2 0,6...4,2 Объем воды системы обогрева, м? 0,09 0,13 Номинальная электрическая мощность, кВт, не более 9 14 Номинальное напряжение питания, В 380 (3NPE) 380 (3NPE) Частота тока, Гц 50 50 Габаритные размеры, не более, мм (ДхШхВ): 2160х1175х1700 2160х1507х1700 Масса, не более, кг 380 600