Как открыть ресторан? Сегодня все, кто размышляет над тем, как открыть свой бар или сколько стоит открыть ресторан, прекрасно понимают, что весьма приличный капитал – это еще не залог успеха будущего заведения. Ведь мало знать ответы на многочисленные вопросы о том, как открыть собственное кафе или как открыть кафе-бар, важно еще и знать, что следует за открытием собственного ресторана, бара, кафе или караоке клуба. Согласитесь, если посетитель, заходящий в ваше кафе или ресторан, говорит, что такого не видел нигде, значит, вы уже на пути к успеху!