Хинкали — блюдо грузинской кухни, напоминающее пельмени. Хинкали, также как и пельмени, готовятся из теста с начинкой из мясного фарша, но, в отличие...
Голубцы — блюдо ближневосточной и европейской кухни, представляющее собой мясной фарш с отваренным ирисом и/или гречневой крупой, завёрнутый в капустн...
Тефтели - это популярное блюдо, приготавливаемое из мясного фарша с добавлением риса, муки, яиц, лука и специй. Тефтели имеют форму маленьких котлет,...
Люля-кебаб — мясное блюдо, распространённое на Кавказе, в Передней Азии и на Балканах, представляющее мясной фарш, нанизанный на шампур и зажаренный н...