Компания Ангро, ООО представлена в следующих разделах

Сухая закваска подкислитель для производства хлебобулочных изделий из ржаной и смеси ржаной и пшеничной муки по ускоренной технологии 1 - 2.

Применяется для увеличения в пшеничной муке содержания белка, с целью улучшения качества хлебобулочных изделий при использовании муки с пониженным сод...

Для хлебобулочных изделий из ржаной, пшеничной и смеси ржаной и пшеничной муки с пониженным содержанием клейковины 0,3 - 0,5

Максимальный эффект. Высококачественный хлебопекарный улучшитель, незаменим при производстве качественных батонов, французских багетов и булок, сдобны...

Применяю при выпечке черного хлеба; в небольших количествах подходит для выпечки всех сортов хлеба 0,5 - 3.