Применяется для увеличения в пшеничной муке содержания белка, с целью улучшения качества хлебобулочных изделий при использовании муки с пониженным сод...
Смесь для производства ржано-пшеничных и пшенично-ржаных сортов хлебобулочных изделий повышенной пищевой ценности. Содержит ядра подсолнечника, семена...
Максимальный эффект. Высококачественный хлебопекарный улучшитель, незаменим при производстве качественных батонов, французских багетов и булок, сдобны...
Специально разработанный разрыхлитель, сочетающий в себе способность к длительному хранению и управляемому газовыделению. Используется во всех видах м...