Применяется для увеличения в пшеничной муке содержания белка, с целью улучшения качества хлебобулочных изделий при использовании муки с пониженным сод...
Максимальный эффект. Высококачественный хлебопекарный улучшитель, незаменим при производстве качественных батонов, французских багетов и булок, сдобны...