Пшеница - древнейшая и наиболее важная зерновая культура. Ее основное назначение - получение пшеничной муки. Благодаря способности пшеничного зерна об...
Народнохозяйственное значение. Ячмень — основная продовольственная и кормовая культура. Его зерно содержит в среднем 12 белка, 65% углеводов, 2,1% жир...