Азов Трейд, ООО - о компании

"аше предприятие - общество с ограниченной ответственностью "Азов Трейд" создано в 2002г, как предприятие производящее и экспортирующее в страны ЕС мороженую рыбопродукцию. На сегодняшний день фирма "Азов Трейд" является единственным в России предприятием по выращиванию и переработке пищевой улитки. Тесные контакты с фирмами стран ЕС, постоянные поиски новых технологий производства, изучение рынка европейских стран, позволили руководству предприятия принять решение о создании, дополнительно, в 2005году, фермы по выращиванию и переработки садовой улитки. И уже весной этого же года было освоено 2га земли, на которых стройными рядами разбиты грядки, завезены из Италии и Франции производители садовой улитки вида HELIX ASPERSA. Эта улитка была акклиматизирована в США, Аргентине, Австралии, Новой Зеландии и многих других странах, а теперь мирно существует и размножается на землях Кубани в небольшом городке Приморско-Ахтарске Краснодарского края. В настоящее время -ООО "АзовТрейд"-занимается выращиванием улитки helix aspersa maxima на собственной ферме по французcкой технологии (весь процесс курируется ведущими специалистами французcкого института Aspersa Lycee Acricole De Savoie) и сбором дикой виноградной улитки с последующей переработкой в готовые блюда и полуфабрикаты. Ведутся работы по внедрению новых видов продукции на основе мясо улитки – паштеты, готовые блюда, консервы. Наше огромное желание и трудолюбие работников фермы, а так же тесное сотрудничество с международным институтом улитководства и французскими учеными позволяет нам быть уверенными в успехе и продвижении данного направления в бизнесе как за рубежом, так в России. В настоящее время мы активно сотрудничаем с крупными фирмами Москвы, Санкт-Петербурга, Ростова-на-Дону, Воронежа, Новосибирска, городов Краснодарского края."