Из всех злаков именно овес сейчас наиболее популярен как у диетологов, так и маркетологов. Да и у простых граждан овес и продукты из него, неизменно п...
Солод - продукт уникальный и по технологии его изготовления, и по своим ни с чем несравнимым свойствам. Он неизбежно должен вернуться и вновь занять д...
Ячмень всегда был одним из самых популярных и любимых продуктов на Руси. Сам Петр первый признавалячневую кашу"самою спорою и вкусною".Ветхозаветные п...
Полбу с одинаковым основанием можно назвать пищей фараонов и старорусских крестьян, прародительницей хлеба и пищей первых людей. Для её воспроизводств...