Дежеопрокидыватели используют для выгрузки теста из дежи тестомесильной машины . Выгрузка может осуществляться либо на стол, либо в приемную воронку д...
В пекарнях используется порционный замес теста с однократным дозированием сырья. Все тестомесильные машины подбираются с учетом производительности печ...
Bспользуют при организации производства с большими объемами выпуска однотипной продукции . Для выпечки используются тележки, предлагаемые производител...
Весы различают напольные и настольные, с различными пределами взвешивания. Широкий ассортимент моделей позволяет не только точно дозировать сырье согл...