Слабосоленая рыба - это один из древнейших способов сохранить и придать продукту неповторимый вкус. Ни одна современная технология не смогла повторить...
Охлажденная рыба :Сом (1-3кг),(3-6кг),(6-9кг),балычный.Сазан (до 3кг),от (3кг),Линь,Карась,Жерех. Рыба доставляется в течении двух-трех часов.С момент...
Живая рыба (перевозка в спец.транспорте с кислородом) Охлажденная рыба( со льдом, погрузка в течении 12 часов с момента вылова ,объёмы) Мороженная рыб...