Мука пшеничная высшего сорта из Алтайской пшеницы, хорошие хлебопекарные свойства и стабильное качество В таблице приведено содержание пищевых веществ...
Перловая крупа — крупа, производимая из ячменя. Из перловой крупы готовится перловая каша. Этот вкусный древний злак часто ассоциируется с пивом, хлеб...
Пшено Пшеном называют крупу, которую получают из плодов проса, однолетнего растения семейства Злаковых. Оно произрастает повсеместно: в Америке, Евраз...
Манная крупа Манная крупа (в просторечии манка) — пшеничная крупа грубого помола со средним диаметром частиц от 0,25 до 0,75 мм. Используется для приг...
Крупы Все культуры, применяемые для производства крупы, называют крупяным зерном. Качество крупяного зерна оказывает большое влияние на выходное качес...