"Овсяная крупа Это пропаренные овсяные зерна, с которых сняли пленочную оболочку. Чаще всего их раскатывают, чтобы они стали немного тоньше и быстрее...
Рис — второй хлеб для множества народов мира, для которых он стал единственным кормильцем в семье. Ведь в его составе находится такой комплекс питател...
Пшеничная мука представляет собой порошкообразный продукт размола пшеницы. Она является основной составной частью мучных кондитерских изделий. МУКА ВЫ...
Крахмал картофельный В пищевой промышленности крахмал используется для получения глюкозы патоки. Без крахмала не обходится производство киселей, варен...
Толокно Это тонко измельченные зерна овса. Его делают в несколько этапов: сначала овес замачивают, потом пропаривают под давлением, просушивают, разма...