Всегда в нашем ассортименте: - готовые хлебные смеси - концентрированные смеси для хлеба - закваски для ржаного хлеба - сухие заварки для ржаного хлеба - зерно и зерновые смеси - солод ржаной и солодовые добавки - наполнители и посипы - мука хлебопекарная различных видов и сортов - отруби - безглютеновые смеси для выпечки - формы для расстойки и выпечки хлеба - вспомогательные инструменты и оборудование
Смесь для настоящего деревенского хмелевого хлеба с высоким содержанием хмелевой муки. C давних времен хмель используется для выпечки хлеба. Хмель при...
"Клейковина пшеничная сухая применяется: -в хлебобулочной промышленности для корректировки качества муки - повышения содержания белка, увеличения выхо...
Рисовая мука получается из рисовой дробленой крупы. Рисовая мука особенно ценна для производства диетических потивоаллергенных продуктов питания. Учит...
"Смесь "Багет Виктория" позволяет приготовить вкусный хлеб, обогащенный ценными зернами подсолнечника, льна и сои. Благодаря зерновым добавкам и небол...