Соевое масло получают из бобов сои, прессованием измельченного сырья после влажной тёрмической обработки при 100-150С или экстрагированием органически...
"- Температура плавления 36-39 С; - Перекисное число ? Оммоль/кг. - не более 2; - Кислотное число, мгКОН/г - не более 0.5; - Массовая доля влаги, % -...