Гауда - это полутвердый сычужный сыр с низкой температурой нагревания. Начали его производить в Голландии. Во всем мире производиться большое количест...
Сыр Российский- один из самых популярных полутвердых сычужных сыров на территории России. Изготавливается из пастеризованного коровьего молока, с внес...
Пармезан - один из самых известных во всем мире сыров… правильный пармезан у себя называется "пармиджано реджано" (Parmigiano Reggiano), его делают в...