Семенами укропа ароматизируют маринады (особенно он хорош в маринаде для рыбы). Так же используется для ароматизации выпечки и сыров. Отвар из семян у...
Листовая петрушка более пряная, входит в состав многих кулинарных букетов, ей очень хорошо приправлять вторые, овощные, мясные и особенно рыбные блюда...
Прекрасно сочетается с мясом говядины. Смешайте небольшое кол-во растительного масла с приправой, добавьте соль и сахар по вкусу и перед приготовление...
Великолепная кавказская приправа. Традиционно используется в харчо, сациви и других блюдах грузинской и армянской кухни. Придает пикантность и обогаща...