Плоды тмина обладают сильным пряным ароматом и жгучим горьковато-пряным вкусом. Эфирное масло, в состав которого входит карвон - 50-60%, лимонен-30%,...
Укропкультивируется человеком уже несколько тысяч лет, ведь укроп - это не только нежная приправа, но и удивительное лекарственное растение, богатое с...
Мускатный орех является плодом вечнозеленого Мускатного дерева (другие названия - Миристик или Мускатник). Родиной этого дерева принято считать остров...
Сушеную морковь применяют в колбасном производстве, а также при изготовлении рыбных пресервов. Это незаменимое составляющее многих соусов, декоративны...