Продукт со значительным содержанием уксусной кислоты, традиционно получаемый в результате микробиологического синтеза с помощью уксуснокислых бактерий...
Существует множество разных сортов уксуса, все разной крепости, аромата и качества. Уксус - одно из самых важных ингредиентов в салатной заправке, и е...
Уксусная кислота — наиболее известная и чаще других употребляемая пищевая кислота. Она знакома человеку с древних времен, когда получали ее естественн...
Уксус — основная специя для, маринадов при консервировании огурцов, помидоров, грибов. В кулинарии его добавляют в салаты, супы, вторые блюда из мяса...