Отруби. Отруби — продукт переработки муки. Сказать проще — то, что остается после ее размола и очистки. В отруби входят оболочки зерна, остатки не отс...
Мука ржаная. Рожь проникла в Европу из Азии еще до нашей эры. Рожь - родная сестра пшеницы, но значительно полезней ее. Рожь содержит большое количест...
Мука пшеничная. Это самый распространенный и самый древний злак на Земле. Трудно представить европейскую или восточную кухню без пшеничной муки и круп...