Два слоя бисквитного полуфабриката с добавлением семечек и изюма, пропитаны сиропом и соединены кремом из взбитых сливок, сгущеного вареного молока и...
Для декора тортов обычно используют крем (как правило, тот же самый, что используется для прослойки коржей), выдавливая его при помощикондитерского шп...
Пирожные — штучныекондитерские изделияразнообразной формы с художественно отделанной поверхностью. Масса их колеблется от 17 до 110 г. В литературе не...