Очищенный полисахарид. Вещество растительного происхождения, обладающее отличными склеивающими свойствами. Применяется в качестве гелеобразователя, ст...
Фруктоза Является видом натурального сахара. Используется как замена традиционного сахара, когда необходимо подсластить продукты. Фруктоза не вызывает...
Полипропиленгликоль Широко используется в современном производстве. В частности, в пищевой промышленности пропиленгликоль применяется для улучшения вк...
Глицерин Применяется в производстве кондитерских и хлебобулочных изделий. Глицерин способствует снижению клейкости макаронных изделий и предотвращает...