Штамм, используемый многими шотландскими винокурнями для производства виски. Вид дрожжей придающий характерный аромат, типичный для виски или бурбона....
В пищевой промышленности декстрозу моногидрат (глюкозу) применяют как регулятор вкуса. Не маскирует аромат и вкус, благотворно действует на организм ч...