"Холодильные шкафы - аппараты,представляющие собой теплоизолированный охлаждаемый объем, предназначенный для хранения суточного запаса пищевого сырья....
Сборные холодильные камеры применяются на предприятиях общественного питания для хранения недельного и более запаса пищевого сырья и покупной продукци...