Семена тмина применяются при засолке огурцов и помидоров, квашении капусты, мариновании грибов, приготовлении пива и кваса. Тмин добавляют в блюда из...
Чеснок обладает очень сильным своеобразным ароматом и характерным вкусом. Применяется взамен свежего чеснока при варке и жарении мяса и птицы, при при...