Вырабатывается из муки ржаной обдирной и муки пшеничной второго сорта с добавлением солода ржаного, дрожжей хлебопекарных прессованных, соли поваренно...
Вырабатывается из муки пшеничной общего назначения М 55-23, с добавлением дрожжей хлебопекарных прессованных, сахарного песка, соли поваренной пищевой...