Сыр Моцарелла характеризует высокая плавкость, поэтому именно его хорошо использовать для пицц, запеканок, лазаний. Обладает эластичной консистенцией...
Сливочно-растительный спред
Продукт переработки молока на эмульсионной жировой основе, массовая доля общего жира в котором составляет от 39 до 95 %,...
Сыворотка сухая деминерализованная подсырная со степенью деминерализации 50%
Производится методом электодиализа или нанофильтрации свежей пастеризов...