"Название "сливочно-растительный спред" означает, что в составе продукта преобладает молочный жир (коровье масло) а растительных жиров в нем меньше по...
Маргарин — продукт на основе растительного масла, воды, эмульгаторов с добавлением ароматизаторов. Во многих странах маргарин является самым продаваем...
Творог получают путем теплового свертывания молочного белка и отделения его от сыворотки. При этом белок становится более доступным для воздействия пи...
"Спреды Под понятием спреды обычно подразумевается эмульсионные жировые продукты, массовая доля жира в которых составляет не менее 39%. Спреды имеют п...
"Спред — род пищевых продуктов на основе смеси растительных и молочных жиров с массовой долей общего жира от 39 до 95%. Легко размазывается, даже при...