"Зефир вырабатывается на агаре, пектине, фурцелларане и желатине. Он формуется методом отсадки в виде изделий разнообразной формы, чаще всего полушара...
"Зефир — род сахаристых кондитерских изделий; получается сбиванием фруктово-ягодного пюре с сахаром и яичным белком, с последующим добавлением в эту с...
Сырцовые пряники из светлого теста в форме палочки с начинкой. Поверхность покрыта слоем сахарной глазури с добавлением какао. Минимальная партия: 6.0...
"Одноцветный зефир с начинкой "сгущенное молоко". Поверхность покрыта слоем белой или шоколадной глазури. Минимальная партия: 3.0 кг. Упаковка: телеви...
Поскольку основой в зефире является фруктовое пюре, эта сласть несомненно полезна. Однако имеет значение качество продукта вообще и его состав в частн...