"Технология производства зефира на агаре включает следующие основные стадии: подготовку сырья, приготовление агаро-сахаро-паточного сиропа; приготовле...
"Пря?ник — мучное кондитерское изделие, выпекаемое из специального теста; для вкуса могут добавляться мёд, орехи, изюм, фруктовое или ягодное повидло....
Сырцовые пряники прямоугольной формы с шоколадной начинкой. Поверхность покрыта слоем сахарной глазури с добавлением какао и обсыпана орехом. Минималь...