Сорбиновая кислота Высокоэффективный консервант, удлиняющий срок хранения пищевых продуктов. Угнетает дрожжи, плесневые грибы, некоторые бактерии (в т...
Получают из молочный сыворотки. Коэффициент сладости около 0,16. Белый кристаллический порошок без запаха. Не гигроскопичен, растворимость в воде знач...
Ароматизаторы Компания ГИОРД поставляет пищевые ароматизаторы, в том числе ванилин и этилванилин. Ароматизаторы пищевые — это пищевые добавки, которые...
ПИЩЕВЫЕ КРАСИТЕЛИ Красители добавляются к пищевым продуктам для восстановления природной окраски, утраченной в процессе обработки или хранения, повыше...
Консервант, активно угнетающий дрожжи, плесневые грибы, некоторые виды бактерий, а также угнетающий действие ферментов. За счет этого увеличивается ср...